Чому варто уважно читати етикетки газованих напоїв

Знаменитий бренд Pepsi пройшов довгий шлях від звичайного аптечного сиропу в 1898 році до абсолютного лідера сучасного ринку. Хоча класична Pepsi, Diet Pepsi та популярна лінійка Pepsi Max ділять один логотип, вони кардинально відрізняються за своїм складом, енергетичною цінністю та навіть рівнем кофеїну.

В чому ж різниця між цими газованими напоями, пояснює РБК-Україна з посиланням на Daily Express.

Більше цікавого: Чи можна пити дистильовану воду?

Порівняння енергетичної цінності

Для тих, хто щодня ретельно порівнює калорійність продуктів, різниця між цими напоями є критичною.

Класична версія містить 15 грамів цукру на стандартну порцію, що дорівнює 61 кілокалорії. Натомість Diet Pepsi та Pepsi Max створені спеціально для підтримання дефіциту калорій та збереження фігури.

Вони взагалі не містять цукру, пропонуючи нульову енергетичну цінність. Експерти зазначають, що штучні підсолоджувачі є абсолютно безпечними в помірних кількостях і дійсно допомагають суттєво знизити споживання цукру.

Неочікувані факти про прихований кофеїн

Справжньою несподіванкою для багатьох споживачів стане рівень кофеїну в цих газованих напоях. Стандартна баночка класичної коли містить близько тридцяти восьми міліграмів кофеїну.

Diet Pepsi має трохи нижчий показник, що робить її ідеальним вибором для людей, які намагаються обмежувати споживання стимуляторів. Абсолютним рекордсменом виступає лінійка Pepsi Max. Вона містить колосальні 69 міліграмів кофеїну на порцію, що майже вдвічі перевищує класичний варіант і гарантує миттєвий потужний заряд енергії.

Секрети смакових профілів безцукрових напоїв

Експерти з харчової промисловості пояснюють, що дієтичні версії спеціально розроблені для абсолютно різних смакових рецепторів. Diet Pepsi відрізняється легшим, більш сухим та кришталево чистим смаком.

Цей ефект досягається завдяки використанню аспартаму та делікатних натуральних ароматизаторів.

Pepsi Max працює за іншим принципом. Напій використовує складнішу комбінацію підсолоджувачів, включаючи ацесульфам калію. Це створює максимально насичений, сміливий смаковий профіль, який ідеально імітує класичний повноцукровий смак, але без шкоди для здоров'я зубів.

Вас може зацікавити:

В який час найкорисніше пити воду

5 напоїв, які імітують розслаблюючий ефект алкоголю